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Unternehmens-Philosophie

Unternehmens-Philosophie

DIE ORIGINALE - VON METZGERN, SALUMIERI UND AFFINEUREN HERGESTELLT

Auf unserem virtuellen Marktplatz finden Sie handwerklich hergestellte WURST aus NORDHESSEN und Europa. Hier treffen sich Menschen, die den guten Dingen des Lebens zugeneigt sind und die Wahl intelligent gestalten möchten ! Wenn Sie für Geschmack, Natur und Umwelt sowie die sozialen Aspekte der Herstellung - die drei Pfeiler der Qualität - etwas übrig haben, sind Sie hier genau richtig. Sie haben die Auswahl zwischen vielen Terroir-Würsten - alle mit ausgezeichnetem Preis-Genussverhältnis. Ferner finden Sie bei uns Wurst aus Italien, gemeinhin Salami genannt sowie ausgewählte Feinkostartikel wie passende Weine oder Saucen Die Bauern und Affineure kennen wir von Reisen persönlich und besuchen sie immer wieder anlässlich der Genuss- und Gourmetreisen von LandschaftenSchmecken.de. Der Inhaber wohnte selbst 20 Jahre in Nordhessen, und ist als Dozent der italienischen, spanischen und französischen Sprache mächtig. So ergeben sich immer wieder neue Kontakte und Rezeptideen. Als Agraringenieur ist mir der Begriff der Nachhaltigkeit immer eine Maxime gewesen und so ist es selbstverständlich, dass viele der Lebensmittel unseres Sortiments aus ökologischer Wirtschaftsweise stammen. Die präsentierten Ahlen Würste und Weine sind in unserer Kochschule von uns und den Kursteilnehmern auf Geschmack, Alltagstauglichkeit und Güte geprüft worden - und haben bestanden. Nutzen auch Sie diesen Vorteil Wichtig sind uns auch Informationen und Hintergründe, Geschichte und Geschichten zu den Produkten. Lesen Sie in Ruhe unser "Lesefutter" durch, frei nach dem Motto von Slow Food: "der Genuss, mehr über die Lebensmittel zu erfahren" ! Viel Spaß beim Stöbern, Lesen und Bilder anschauen !

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